SafAle™ T-58 11,5g

Detailní popis produktu

Představujeme vám SafAle™ T-58 - kvasnice, které promění vaše pivo v mistrovské dílo. Pokud toužíte po pivu s charakterem, které se vymyká běžným chuťovým profilům, jste na správném místě.

Proč jsou SafAle™ T-58 tak výjimečné?

1. Unikátní chuťový profil: Tyto kvasnice dodávají vašemu pivu esterovou chuť s peprnými, kořeněnými a ovocnými tóny. Vaše pivo bude mít nezaměnitelný charakter, který zaujme i ty nejnáročnější pivní znalce.

2. Všestrannost: Ať už vaříte Saison, Blanche nebo Barley Wine, SafAle™ T-58 jsou vaším ideálním společníkem. Jejich versatilita vám umožní experimentovat a vytvářet jedinečné pivní kreace.

3. Vysoká tolerance alkoholu: S tolerancí až 9,5 % alkoholu jsou tyto kvasnice perfektní pro vaření silných, svátečních piv.

4. Střední sedimentace: Po rozpuštění nevytváří na dně piva souvislou pevnou vrstvu, ale jemný zákal. To znamená, že vaše pivo bude mít atraktivní vzhled bez nepříjemné usazeniny.

5. Vhodné pro dokvašování v lahvi: Chcete-li dosáhnout dokonalé pěnivosti a sycení, SafAle™ T-58 jsou ideální volbou pro sekundární kvašení v lahvi.

Jak používat SafAle™ T-58 pro nejlepší výsledky?

1. Optimální teplota kvašení: Pro nejlepší výsledky kvasí při 15-20°C. Můžete experimentovat v rozmezí 12-25°C pro různé chuťové profily.

2. Správné dávkování: Použijte 50-80g na hektolitr. Jeden balíček stačí na cca 20l mladiny. Pro silnější piva (14° a výš) doporučujeme použít 2 balíčky nebo připravit starter.

3. Rehydratace pro maximální účinnost:

• Nasypte kvasnice do desetinásobného množství sterilní vody (cca 110 ml) o teplotě 25-29°C.
• Nechte 15-30 minut odpočívat.
• Jemně promíchejte sterilní lžičkou až vznikne jemná kaše.
• Zchlaďte na zákvasnou teplotu a aplikujte do mladiny.

Skladování pro zachování kvality

• Uchovávejte v chladném a suchém prostředí při teplotě méně než 10°C.
• Po otevření sáček důkladně uzavřete a skladujte při 4°C.
• Spotřebujte do 7 dnů od otevření.
• Neotevřené balení má trvanlivost 36 měsíců od data výroby při správném skladování.

Proč investovat do SafAle™ T-58?

1. Experimentujte bez omezení: Tyto kvasnice jsou ideální pro složité receptury s různými slady, cukry, sirupy a bylinami. Vaše kreativitě se meze nekladou!

2. Konzistentní kvalita: SafAle™ T-58 vám zaručí stejně vysokou kvalitu při každém vaření. Žádné nepříjemné překvapení, jen dokonalé pivo, pokaždé.

3. Úspora času: Díky vysoké účinnosti a snadnému použití ušetříte čas, který můžete věnovat dalšímu experimentování nebo degustaci vašeho piva.

4. Profesionální výsledky: S těmito kvasnicemi dosáhnete výsledků, které se vyrovnají profesionálním pivovarům. Vaši přátelé nebudou věřit, že jste pivo uvařili doma!

5. Investice do vašeho koníčku: Kvalitní kvasnice jsou základem skvělého piva. S SafAle™ T-58 investujete do své vášně a do kvality vašeho piva.

Závěrečné slovo

SafAle™ T-58 nejsou jen kvasnice - jsou to vaše vstupenka do světa jedinečných pivních chutí a aromát. Ať už jste zkušený sládek nebo teprve začínáte, tyto kvasnice vám pomohou posunout vaše pivovarnictví na novou úroveň.