Kyselý slad Weyermann® - ŠROTOVANÝ

Detailní popis produktu

5 přesvědčivých a persuasivních odrážek s největšími benefity produktu:

1. Optimalizace PH: Efektivní snižování PH rmutu, sladiny a piva pro dosažení ideální rovnováhy chutí a zvýšení kvality výsledného produktu.
2. Obohacení chuti: Přidává jedinečnou ovocnou a mírně kyselou chuť, která zvyšuje chuťový profil a zážitek z pití vašeho piva.
3. Zvýšení enzymatické aktivity: Podporuje enzymatickou aktivitu pro lepší výtěžnost a efektivitu vaření, což vede k ušetření času a zdrojů.
4. Zlepšení stability a trvanlivosti: Přispívá k delší trvanlivosti a stabilitě chuti, což zajišťuje, že vaše pivo zůstane kvalitní i po delší dobu.
5. Přesné dávkování pro kontrolu: Umožňuje precizní kontrolu nad procesem vaření s doporučeným dávkováním pro dosažení požadovaného výsledku bez ohrožení kvality

Alergeny: obsahuje lepek

Skladování: Skladujte v temnu a suchu. Zamezte přístupu škůdců, při teplotě  0 °C až 30 °C

Výrobce:

Weyermann ^® Specialty Malting
Brennerstraße 17-19
D-96052 Bamberg