Kyselý slad Weyermann®

Kód: WAY11
Neohodnoceno
Značka: Weyermann®
52 Kč / kg 5,20 Kč / 100 g
Skladem

ph: 3,4-3,6

Barva: 3-6 EBC

 Přídavek: do 10%

Chuť: ovocně-kyselé, univerzálně použitelné

Využití: pro světlé a tmavé pivní styly pro optimalizaci pH rmutu, kyselá piva

 

 

Detailní informace

Prodejna
Prodejna
Možnost nákupu v prodejně nebo objednat přes eshop a vyzvednout
Rychlost expedice
Rychlost expedice
Expedice objednávky max do 24hodin
Cech domácích pivovarníků
Cech domácích pivovarníků
Pro členy Cechu poskytujeme 5% slevu

Detailní popis produktu

 

5 přesvědčivých a persuasivních odrážek s největšími benefity produktu:

  1. Optimalizace PH: Efektivní snižování PH rmutu, sladiny a piva pro dosažení ideální rovnováhy chutí a zvýšení kvality výsledného produktu.
  2. Obohacení chuti: Přidává jedinečnou ovocnou a mírně kyselou chuť, která zvyšuje chuťový profil a zážitek z pití vašeho piva.
  3. Zvýšení enzymatické aktivity: Podporuje enzymatickou aktivitu pro lepší výtěžnost a efektivitu vaření, což vede k ušetření času a zdrojů.
  4. Zlepšení stability a trvanlivosti: Přispívá k delší trvanlivosti a stabilitě chuti, což zajišťuje, že vaše pivo zůstane kvalitní i po delší dobu.
  5. Přesné dávkování pro kontrolu: Umožňuje precizní kontrolu nad procesem vaření s doporučeným dávkováním pro dosažení požadovaného výsledku bez ohrožení kvality

 

 

Alergeny: obsahuje lepek

Skladování: Skladujte v temnu a suchu. Zamezte přístupu škůdců, při teplotě  0 °C až 30 °C

 

Výrobce:

Weyermann ® Specialty Malting
Brennerstraße 17-19
D-96052 Bamberg

Doplňkové parametry

Kategorie: Slady
Hmotnost: 1 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola