Carabohemian® - Weyermann®

Detailní popis produktu

Slad Carabohemian® od Weyermann® se vyznačuje tmavohnědou barvou a lehce aromatickými zrny, které vašemu pivu dodají tmavě jantarovou až sytě měděnou barvu, zvýší jeho tělo a obdaří ho bohatým sladovým aromatem. Jeho chuťový profil je charakteristický tóny chleba, tmavého a karamelového sladu, což přidává pivu hloubku a komplexnost.

Pět klíčových benefitů sladu Weyermann® Carabohemian®:

1. Vysoká kvalita a čistota surovin – Zajištěno použitím nejlepšího ječmene.
2. Bohaté sladové aroma a komplexní chuťový profil – Dodává pivu hloubku a jedinečnost díky tónům chleba, tmavého a karamelového sladu.
3. Zvýšení těla a barvy piva – Přispívá k tmavě jantarové až sytě měděné barvě, čímž zlepšuje vizuální prezentaci piva.
4. Všestranné použití – Ideální pro širokou škálu pivních stylů, od českých ležáků po Oktoberbiere.
5. Možnost experimentování – Až 15% přídavek do směsi umožňuje pivovarům hledat dokonalou rovnováhu chuti a aroma pro své pivní výtvory.

Alergeny: obsahuje lepek

Skladování: Skladujte v temnu a suchu. Zamezte přístupu škůdců, při teplotě  0 °C až 30 °C

Výrobce:

Weyermann ^® Specialty Malting
Brennerstraße 17-19
D-96052 Bamberg