Albrechtický pivovar Hot Quicky 16° - Kveik Ipa
Kód: PIV062
Detailní popis produktu
Kveik IPA: Tradice v moderním hávu
Představte si pivo, které spojuje starobylé norské umění s moderní americkou chmелovou revolucí. Přesně takové je naše Kveik IPA.
Srdcem tohoto piva jsou kvasnice Lallemand Kveik Voss. "Kveik" v norštině znamená kvasnice, ale ne ledajaké. Jde o unikátní farmářskou tradici, kdy se kvasnice suší a předávají z generace na generaci. Náš kmen pochází přímo od Sigmunda Gjernese z Vossu, který jej pečlivě uchovává od 80. let.
Co činí Kveik tak výjimečným? Jeho schopnost kvasit při teplotách 25-40 °C, s optimem mezi 35-40 °C. Výsledkem je bleskurychlá fermentace - za pouhé 2-3 dny máte hotovo!
Chuťově je Kveik překvapivě neutrální s jemnými tóny pomeranče a citrusů. A právě tady nastupuje naše hvězdná sestava chmelů: Mandarina, Sultana, Citra, Simcoe, Alora a Nectaron. Tato šestice dodává pivu explozi šťavnatých a exotických chutí a vůní.
Kveik IPA není jen pivo. Je to cesta časem, spojující norskou tradici s americkou inovací. Ochutnejte kus historie v moderním balení!
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Albrechtický pivovar |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.6 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.